Ce soir c’est barbecue… sans viande : mes idées pour des grillades végétariennes

Ce qu’il y a de bien avec les légumes, c’est que tous peuvent être grillés ! En plus, ils regorgent de nutriments, sont faciles à travailler, et permettent de réaliser de bons petits plats bien équilibrés. Que demander de plus ? Coupés en fines tranches par exemple, sur la longueur, on aime les déguster avec un simple filet d’huile d’olive et une pointe de sel.

3 jus de fruits frais faciles à réaliser pour une cure détox !

Crus, en jus ou en smoothie, les fruits et légumes frais couvrent nos besoins en vitamines C, et apportent des antioxydants en grande quantité. En plus, consommés avec la peau, on profite aussi de leurs fibres, et de tous les nutriments. Bon, quand elle est consommable bien sûr… La peau du kiwi par exemple, mieux vaut l’enlever. Enfin, on privilégie les jus de fruits frais, et de saison, meilleurs pour la santé.

3 idées pour des cocktails frais en moins d’une minute

L’été, une soif de fraîcheur envahit les terrasses et balconnets. Cette année, oubliez le shaker, et sortez votre blender pour des cocktails frais originaux et rafraîchissants à souhait. On vous a concocté 3 idées de cocktails autour de la pastèque, de la coriandre et de la grenade pour une explosion d’arômes. Il faut être givré* pour les déguster

Recette originale et glacée de soupe de concombre froide

Le concombre est hyper riche en eau. Il en est composé à 96 % ! Alors, l’été, dans une salade, une soupe froide ou même dans un verre d’eau avec une feuille de menthe, il sera à la fois rafraîchissant et hydratant. Il aide à couvrir vos besoins hydriques… bien plus importants en été.

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