3 bienfaits de la tomate

tomates posées sur un plan de travail

Tomates cerises, cœur de bœuf, des Andes, green zebra, noire de crimée, roma, .. Tant de variétés existantes, toutes aussi différentes les unes que les autres, mais tout aussi bénéfiques sur la santé Originaire d’Amérique du Sud, la tomate est riche en eau et en vitamines. D’ailleurs, manger 3 tomates par jour vous permettra de couvrir vos besoins quotidiens. En effet, […]

4 idées de smoothies bowls pour le petit déjeuner

4 recettes de smoothies bowl pour un petit déjeuner équilibré et plein de vitamines

Smoothies bowls, pokes bowls, bowls cakes, power bowls, … Nombreuses en sont les déclinaisons. Mais alors, quel est le concept des smoothies bowls me direz-vous ! Le principe est de manger dans un bol rempli de divers aliments sains pour la santé et qui ont pour but de vous rassasier : légumineuse, légumes, céréales, graines, protéines, fruits, voici de quoi sont composés ses divers bowls frais et locaux pour la plus part! […]

3 bienfaits du citron

zoom sur un citron qui s'infuse dans de l'eau afin de réaliser une eau citronnée

Tantôt jaune, tantôt vert, parfois même orange, il existe différentes variétés de citron. Mais tous ont un point commun : qu’importe sa variété, il est bénéfique sur notre santé ! Il faut savoir que ce dernier est composé, principalement d’eau et de vitamines. En effet, un citron content environ 51mg/100g de vitamines soit près de […]

Comment réussir des gaufrettes sèches, fines et croustillantes ?

Nord de la France, Belgique, Luxembourg… La gaufrette, ou celle que l’on appelle aussi gaufre sèche, en fait craquer plus d’un ! Traditionnellement, on les offrait à la famille et aux amis lors des fêtes de fin d’année. Mais à l’heure du goûter ou au petit-déjeuner, elles se dégustent aujourd’hui toute l’année. On les aime […]

Maigrir et se faire plaisir avec 3 recettes de jus de légumes maison

On dit souvent que stress et frustration sont les pires ennemis des régimes. Manger du chou pendant 7 jours, à tous les repas, je vous assure que c’est le meilleur moyen de finir la semaine dans les bras d’un énorme éclair au chocolat. Et si pour maigrir, il suffisait de se faire plaisir… avec les […]

Idées de recette végétarienne facile pour l’été

Amis végétariens, il est temps de profiter des légumes de saison, et de s’en mettre plein les papilles ! Nous vous avons préparé un menu estival 100 % végétal, ou presque… Découvrez nos 3 recettes végétariennes sans viande, sans poisson et sans œufs. Recette végétarienne : 3 idées pour un repas d’été simple, gourmand et […]

Des gaufres à l’apéritif ? Oui, mais des gaufres salées aux légumes !

Le gaufrier est bien plus créatif qu’il n’y paraît. Les gaufres sucrées répondent délicieusement aux envies des plus gourmands. Et les gaufres salées surprennent les papilles des fans des apéritifs dînatoires. Cet été, les légumes prennent la forme de douceurs belges. Légères, gourmandes, moelleuses : faites chauffer le gaufrier. Recette de gaufres salées aux légumes […]

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