4 recettes de smoothies bowl pour un petit déjeuner équilibré et plein de vitamines
Petit déjeuner

4 idées de smoothies bowls pour le petit déjeuner

Smoothies bowls, pokes bowls, bowls cakes, power bowls, … Nombreuses en sont les déclinaisons. 
Mais alors, quel est le concept des smoothies bowls me direz-vous ! Le principe est de manger dans un bol rempli de divers aliments sains pour la santé et qui ont pour but de vous rassasier : légumineuse, légumes, céréales, graines, protéines, fruits, voici de quoi sont composés ses divers bowls frais et locaux pour la plus part!

Qu’on se l’avoue, cette alternative de petit-déjeuner est une excellente idée puisqu’elle permet de varier les plaisirs sans se sentir frustrés étant donné que les recettes se déclinent à l’infini ! Ce n’est pas génial ça? 

Faisons parler les artistes qui sommeil en nous et découvrons, sans plus tarder, nos 4 idées de smoothies bowls pour le petit-déjeuner. Let’s go !

1. Le smoothie bowl aux fruits rouges

Pour cette recette, vous aurez besoin :

  • 1 banane
  • 60 gr de fraises surgelées ( si vous n’avez pas de fraises surgelées, rajoutez une dizaine de glaçons avec vos fraises)
  • 5 cl de lait (végétale ou non)
  • 1 yaourt nature
  • 1 c.à.c de sirop d’agave
  • Quelques topping pour décorer
  1. D’abord, passez au blender la banane, les fraises, le lait, le yaourt et le sirop d’agave.
  2. Ensuite, versez votre préparation dans un bol
  3. Pour conclure, ajoutez les toppings comme : 5 framboises, 10 myrtilles, 1 c.à.c. de graines de chia noires, 1 c.à.c. de blé soufflé

Et voilà, bonne dégustation! 

Recette de bowl aux fruits rouges réalisé avec le blender de Senya

2. Le smoothie bowl mangue ananas

Afin de réaliser cette seconde recette, vous aurez besoin :

  • 2 bananes congelées *
  • 1/2 ananas congelé *
  • 1 mangue congelée *
  • 25 ml de lait de coco
  • 1 c.à.c de graines de chia
  • 1 c.à.c de graines de lin
  • 1 c.à.s de noix de coco râpée
  • Quelques topping pour décorer
    * Si vous n’avez pas de fruits surgelés, ajoutez simplement une dizaine de glaçons à la préparation
  1. Tout d’abord, passez au blender les bananes, l’ananas, la mangue afin d’obtenir un mélange onctueux.
  2. Puis, ajoutez le lait de coco et mixer à nouveau 15 secondes. Versez votre préparation dans un bol
  3. Ensuite, ajoutez les toppings comme : 5 framboises, 10 myrtilles, 1 c.à.c. de graines de chia noires, 1 c.à.c. de blé soufflé
Smoothies  bowls mangue ananas réalisé avec le blender de Senya

3. Le smoothie bowl fraise

Concernant cette troisième recette, vous aurez besoin :

  • 1 banane congelée *
  • 2 poignées de fraise congelées *
  • 20 cl de lait (végétale ou non)
  • 1 c.à.c. de miel
  • Quelques topping pour décorer
    * Si vous n’avez pas de fruits surgelés, ajoutez simplement une dizaine de glaçons à la préparation
  1. Dans un premier temps, passez au blender la banane, les fraises, le lait et le miel.
  2. Puis, versez votre préparation dans un bol
  3. Ajoutez, ensuite, les toppings comme : 1 fraise coupée en fines lamelles, 1 c.à.c. de flocons d’avoine, 1 c.à.c. de noix de coco râpée
Smoothies bowls à la fraise réalisé avec le blender de Senya

4. Le smoothie bowl banane

Quant à cette quatrième recette, il vous faudra :

  • 2 bananes congelées *
  • 5 cl de lait (végétale ou non)
  • 1 yaourt nature
  • 1 c.à.c. de miel
  • Quelques topping pour décorer
    * Si vous n’avez pas de fruits surgelés, ajoutez simplement une dizaine de glaçons à la préparation
  1. Premièrement, passez au blender la banane, le lait, le yaourt et le miel.
  2. Deuxièmement, versez votre préparation dans un bol.
  3. Afin de finaliser votre smoothie bowl, ajoutez les toppings comme : 1 fraise coupée en fines lamelles, quelques tranches de bananes, quelques éclats de chocolats, …
Smoothies  bowls banane réalisé avec le blender de Senya

Pour conclure, les smoothies bowls vous apportent beaucoup d’énergie. Il est un petit-déjeuner idéal pour les grosses journées ou simplement pour recharger ses batteries : excellente source de vitamines A et C, il possède également beaucoup de minéraux, de magnésium, … L’une de ses différences avec les smoothies dit “classiques “, c’est qu’il tiendra mieux au corps. C’est pourquoi ce smoothie bowl vous rassasiera plus rapidement de par sa consistance. Comme dit plus haut, il vous est possible de varier le plaisir à l’infini avec ce type de petit-déjeuner. Bien entendu, il vous faudra tout de même respecter certaines mesures à ne pas dépasser, car ce n’est pas parce qu’un repas et sain, que vous allez maigrir avec cela. Raison de plus pour bien équilibrer le tout !

En résumé, choisissez des fruits de saison ainsi que de bons produits laitiers afin de réaliser de succulents smoothies bowl. Mais le plus important reste de laisser libre envie à votre imagination !

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